Tailandiar gastronomiako errezeta zabalduenetakoa da Pad Thai platera. Esango nuke oinarrizko osagaiak arroz tailariniak, tamarindoa, kakahueteak… direla. …

Thailandiar zopa bat ezagutu genuen jatetxe batean (errezeta tipikoena, uste dut) eta etxean gure aldaera egiten dugu hilean behin. Oso erraza da eta azkar-azkar prestatzen da. Osagaiak prest edukitzea bakarrik behar duzu. Bi pertsonarentzako kopuruak: …

Kaixo! …